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AGRICOLTURA PER IL FUTURO DELLA TERRA. IL SISTEMA DI PRODUZIONE DEL CIBO COME PA
SLOW FOOD , 2023
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MUCCA E' SAVIA. RAGIONI STORICHE DELLA CRISI ALIMENTARE EUROPEA (LA)
DONZELLI , 2002
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TERRE DEL GRANO, TERRE DEGLI ALBERI. L'AMBIENTE NELLA STORIA DEL MEZZOGIORNO
CALICE , 1992
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PAESAGGIO ITALIANO. NELLE FOTOGRAFIE DELL'ISTITUTO LUCE (IL)
EDITORI RIUNITI , 2001
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PROMETEO E L'AQUILA. DIALOGO SUL DONO DEL FUOCO E I SUOI DILEMMI
DIALOGO SUL DONO DEL FUOCO E I SUOI DILEMMI
DONZELLI , 2005
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BREVE STORIA DELL'ITALIA MERIDIONALE. DALL'OTTOCENTO A OGGI
DONZELLI , 2005
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MODERNIZZAZIONE INTROVABILE. UN CONFRONTO SUL MEZZOGIORNO (LA)
di BEVILACQUA PIERO; CESTARO ANTONIO; DE GIOVANNI BIAGIO
CALICE , 1990
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UTILITA' DELLA STORIA. IL PASSATO E GLI ALTRI MONDI POSSIBILI (L')
DONZELLI , 2007
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GRANDE SACCHEGGIO. L'ETA' DEL CAPITALISMO DISTRUTTIVO (IL)
L'ETA' DEL CAPITALISMO DISTRUTTIVO
LATERZA , 2011
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GRANDE SACCHEGGIO. L'ETA' DEL CAPITALISMO DISTRUTTIVO (IL)
LATERZA , 2012
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